Kräuterspaziergang im Tomatens Hus mit Annika Christensen

Während des Spaziergangs teilt Annika ihr Wissen über eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen und erklärt ihre Eigenschaften, ihren gesundheitlichen Nutzen und wie man mit ihnen einfache Gerichte aufwerten kann. Sie erhalten auch praktische Ratschläge für den Anbau von Kräutern zu Hause, einschließlich Tipps zu Boden, Licht und saisonaler Pflege. Sie erfahren, wie Sie Ihren Kräutergarten anlegen können, um Geld zu sparen und Ihr Wohlbefinden zu steigern.

Außerdem erhalten Sie praktische Tipps zum Trocknen, Einfrieren und Lagern von Kräutern, um deren Geschmack zu erhalten. Der Spaziergang endet mit einer Verkostung von Gerichten wie Tomatensuppe mit Basilikumcreme, Schnittlauchpesto und selbstgemachtem Kräutertee gegen Erkältungen - ideal, um Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.

• Lernen Sie verschiedene Kräuter und ihre Verwendung in der Küche kennen

• Erhalten Sie praktische Tipps für den Anbau von Kräutern zu Hause

• Entdecken Sie, wie Sie Kräuter durch Trocknen oder Einfrieren konservieren können

Die Wanderung findet in Tomatens Hus statt, das in der Nähe von Glumslövs Hügeln und dem Vallåkra-Tal liegt. Der Hof ist bekannt für seine Vielfalt an Tomaten, Gurken und anderem selbst angebautem Gemüse. Vor Ort gibt es auch einen Laden mit frischem Brot und Delikatessen.

• Geführte Kräuterwanderung mit Annika Christensson

• Tipps und Ratschläge zum Anbau und zur Pflege von Kräutern

• Verkostung von Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet werden