Glassworks Dining - Hyttsill Art Glass Weekend 2026 in Målerås, Småland

Genießen Sie ein authentisches Geschmackserlebnis im Herzen von Schwedens Königreich des Kristalls. Der klassische Hyttsill wird direkt in der Glashüttenhalle serviert, in der Nähe der glühenden Öfen, was eine warme und lebendige Atmosphäre schafft. Die Speisen werden in direkter Verbindung mit der Glasbläserei zubereitet und serviert, wo Handwerkskunst auf Tradition trifft.

Auf der Speisekarte stehen lokale Spezialitäten wie Isterband (grobe Wurst), Schweinebauch und Salzhering in Zwiebel-Sahne-Soße, dazu Kartoffeln, Preiselbeeren und Knäckebrot - alles nach traditionellen småländischen Rezepten zubereitet. Dies ist ein kulinarisches Erlebnis, das den Appetit stillt und gleichzeitig die Geschichte des regionalen Erbes und der Esskultur erzählt.

Zum Abschluss wird Ihnen Ostkaka (Käsekuchen) aus Vrigstad und frisch gerösteter Kaffee aus der Kaffeerösterei Tadah serviert. Es ist der perfekte Abschluss eines Essens, das Essen, Ambiente und Kultur auf entspannte und einladende Weise verbindet.

• Traditionelle Hyttsill in einer authentischen Glashüttenumgebung
• Klassische småländische Gerichte aus lokalen Zutaten
• Dessert mit Vrigstad-Ostkaka und lokal geröstetem Kaffee

Trubadur & Glasbläser-Demo

• Hyttsill mit Isterband, Schweinebauch, gesalzenem Hering, Kartoffeln, Preiselbeeren und Knäckebrot
• Dessert: Ostkaka und Kaffee
• Trubadur
• Glasbläser-Demo